Barcellona in primavera: tra mosaici e tapas, senza la folla estiva

Anch'io ho visitato Barcellona a marzo e devo dire che la luce del mattino sul Parc Güell è davvero magica, le mosaici sembrano più vivaci con il cielo limpido. Ho provato le crocchette di jamón nella Boqueria e, senza la calca estiva, è stato possibile chiacchierare con i banchieri del mercato. Consiglio di prenotare una visita guidata al Palau de la Música Catalana al tramonto: la primavera rende l’acustica ancora più avvolgente. Non dimenticate di portare una giacca leggera, le serate possono essere fresche anche a Barcellona.

Sono tornato a Barcellona a fine marzo e, nonostante la luce meravigliosa sul Parc Güell, i prezzi delle tapas sembrano essere saliti rispetto a qualche anno fa. Mi è piaciuto molto passeggiare tra le colonnine di Gaudí senza la massa di turisti, ma anche le bancarelle del mercato della Boqueria sembrano più costose. Ho apprezzato la freschezza dell'aria primaverile, che rende più piacevole anche una camminata lungo la Rambla. Però, guardando il conto, non posso fare a meno di sentirmi un po' deluso dal continuo rincaro.

Mi sono incamminato verso il Parc Güell con l'energia di un turista senza mappa e ho finito per chiedere indicazioni a un piccione, ma almeno il sole di marzo non mi ha abbronzato la testa 😅

Ho provato a chiedere indicazioni a un piccione al Parc Güell: mi ha risposto solo con un “cocò” e una piuma. Almeno il sole di marzo non ti brucia la testa 😅

Sono appena tornato da Barcellona e devo dire che le tapas della Boqueria hanno davvero un sapore più fresco in primavera, soprattutto le gambas al ajillo con quel profumo di agrumi appena raccolti. Ho provato anche le patatas bravas in una piccola taverna dietro la Plaça Reial, dove la salsa era più piccante e meno “touristica” rispetto a quello che si trovava nei locali più centrali. Per me la differenza più grande è tra lo street food, che conserva quell’autenticità di mercato, e i ristoranti che spesso cercano di accontentare i gusti internazionali con versioni più fusion. A marzo il clima mite permette di mangiare all’aperto senza correre il rischio di sudare, così ho potuto gustare una paella di mare sul terrazzo di un bar con vista sul port. Un altro punto a favore è che i prezzi sono più contenuti fuori dalla stagione alta, anche se ho notato un leggero aumento rispetto a qualche anno fa. Consiglio di provare anche il “pa amb tomàquet” in un bar di Gràcia, dove il pane è appena tostato e il pomodoro è davvero di stagione. Se vi piace l’arte, la luce del mattino sul Parc Güell rende ogni angolo più fotografabile, ma non dimenticate di fermarvi a un chiringuito per un vermut con olives locali. Da Firenze sto già programmando il prossimo viaggio, magari in autunno, per assaporare le castagne e le cioccolate calde di Barcellona.