Qual è il miglior rooftop bar a Singapore per vista sul porto?
Il miglior rooftop bar a Singapore per vista sul porto è LeVeL33 al Marina Bay Financial Centre. Ho provato questo locale più volte negli ultimi mesi di primavera e la sua posizione a 33 piani sopra il mare offre una linea di vista limpida sullo skyline della zona portuale, con le navi da crociera che entrano e il celebre skyline di Marina Bay che si staglia dietro.
Il budget è medio‑alto: i cocktail partono da 25 SGD e le degustazioni di birra artigianale possono superare i 40 SGD a persona, quindi non è il posto per chi vuole risparmiare, ma la qualità della vista e la cura dei drink giustificano il prezzo. Per arrivare è sufficiente scendere alla stazione MRT Marina Bay (Circle Line o Downtown Line) e camminare circa cinque minuti verso il Financial Centre; la segnaletica è chiara e il percorso è pedonale, con ascensori che portano direttamente al piano 33.
Di solito dedico due‑tre ore al locale: un primo giro di drink, una pausa per ammirare il tramonto sul porto e, se il tempo è sereno, una breve passeggiata sul ponte panoramico adiacente per scattare qualche foto (anche se qui non è possibile condividere immagini, è comunque un’esperienza piacevole).
Un aspetto negativo è il vento: all’altezza di 33 piani la brezza può essere forte, soprattutto al tramonto, rendendo scomode le chiacchiere al tavolo all’esterno e talvolta facendo sfuggire il ghiaccio dalle bevande. Inoltre, il rumore dei taxi che passano sotto il piazzale può infiltrarsi nelle zone più vicine alle finestre.
Un consiglio che non trovi nelle guide è chiedere il “Skyline Tasting Menu” al barista al momento del pagamento; è un piccolo extra non pubblicizzato che prevede una selezione di mini‑cocktail abbinati a una mini‑degustazione di birre locali, serviti su un vassoio di legno con vista piena sul porto. Abbastanza discreto da non occupare il tavolo, ma garantisce di assaggiare più sapori senza allungare la serata.
Infine, se il vento è troppo forte, è meglio sedersi sul lato interno del bancone, dove il vetro è più spesso e la brezza è meno invasiva, così da godersi comunque la spettacolare panoramica sul porto senza sacrificare il comfort.