Qual è il miglior posto per gustare arancini sulla spiaggia di Cefalù?
Il miglior posto per gustare arancini sulla spiaggia di Cefalù è la rosticceria “Da Peppe”, un locale a conduzione familiare situato proprio accanto al molo, poco prima della zona balneare principale. Il budget è medio: un arancino con un bicchiere d’acqua costa intorno ai 6–8 euro, mentre il menù completo con due varianti e una birra artigianale sale a circa 15 euro.
Per arrivare, il treno regionale da Palermo o da Messina ferma a Cefalù in circa 45 minuti; dalla stazione la passeggiata è di 10‑15 minuti lungo la via principale, passando per negozi di souvenir e la cattedrale, fino al molo dove spunta “Da Peppe”. Una volta lì, è possibile spostarsi a piedi lungo la spiaggia, oppure noleggiare una bicicletta a noleggio sul lungomare e parcheggiare vicino al chiosco.
Il tempo necessario per assaporare gli arancini, prendere un caffè e godersi il panorama sabbioso è di circa un’ora e mezza; se si vuole fare una breve passeggiata sul bagnasciuga o scattare qualche foto del porto, si consiglia di riservare due ore.
Un aspetto negativo è la grande affluenza durante il weekend di aprile: la fila può allungarsi fino a dieci minuti, e la zona del molo diventa particolarmente affollata, rendendo difficile trovare un tavolino libero. In più, il vento marino a volte rende l’ambiente più fresco del previsto, perciò è utile portare una giacca leggera.
Un consiglio che non appare nelle guide turistiche è chiedere l’arancino “alla siciliana con ragù di pesce” – una variante rara che il proprietario prepara solo su richiesta, usando un sugo a base di pomodorini freschi, acciughe e un pizzico di zafferano. Si può anche chiedere un limone a fette per spremere sul crusto caldo; il risultato è sorprendente e dà al piatto un tocco di freschezza che si sposa bene con il profumo del mare. Inoltre, è consigliabile sedersi sul gradino di legno più interno del molo, dove il rumore delle onde è più attenuato e si può ascoltare il suono dei gabbiani senza essere interrotti dal trambusto dei turisti.