Il Giappone in primavera: tra sakura, templi nascosti e street food da sogno
Il Giappone in primavera: tra sakura, templi nascosti e street food da sogno
Sono tornato da un viaggio di due settimane in aprile, quando i ciliegi si vestono di rosa e l’aria sa di fiori appena sbocciati. Ho scoperto che i templi più tranquilli, come quelli di Takayama o di Kanazawa, si rivelano quasi segreti proprio quando la folla è ancora timida. Nei mercati di Osaka ho assaggiato takoyaki appena sfrigolati e okonomiyaki ricchi di verdure di stagione, un vero abbraccio di sapori primaverili. Un consiglio pratico: prenotate un alloggio vicino a una stazione di tram o metropolitana, così potete spostarvi a piedi tra i parchi di sakura senza perdere tempo. Se vi piace l’idea di un itinerario flessibile, lasciatevi guidare dal ritmo dei fiori e dalle strade che si animano solo al tramonto.