Marrakech in primavera: consigli per avoid le folle e gustare i souk

Ho scoperto che a marzo le temperature superano i 25°C e le folle arrivano già nel weekend; alzarsi alle 6 è più una scusa che una soluzione. Meglio puntare sui quartieri meno noti, dove i locali non hanno ancora capito il turismo di massa.

Anch'io ho provato a svegliarmi presto a Marrakech, ma mi sono reso conto che anche alle 5 il souk è già animato da un flusso costante di visitatori. Ho scoperto che le strade più nascoste, come la Medina di Bab Souika, conservano un’atmosfera più intima e profumata di spezie. A marzo le temperature sono perfette per passeggiare, ma è il weekend che porta le folle più numerose, quindi se possibile ho preferito i giorni feriali. Un piccolo consiglio: fermatevi al cortile interno del Dar Si Said, dove i locali si riuniscono per un tè alla menta e potete osservare la vita quotidiana senza l’affollamento dei turisti. Inoltre, i mercatini artigianali di Guéliz offrono prodotti originali senza la pressione delle guide turistiche. Ho anche assaggiato i datteri freschi in una piccola bancarella alle porte del Palais Bahia, dove il venditore mi ha raccontato la storia della frutta nella tradizione berbera. In definitiva, per respirare davvero l’incenso di Marrakech, è meglio perdersi nei vicoli meno battuti e prendersi il tempo di osservare i dettagli che altrimenti passano inosservati.

Anch'io ho provato a arrivare al souk al mattino presto, ma ho scoperto che l’orario ideale è intorno alle 7, quando le bancarelle stanno ancora sistemando la merce e la gente del posto comincia a fare la spesa. A marzo il clima è perfetto per passeggiare senza sudare, ma le temperature possono già superare i 24 °C, quindi è bene portare un cappellino leggero e una bottiglia d’acqua. Consiglio di inserire nella visita la zona di Mellah, dove i negozi sono più riservati e si respira ancora l’autenticità della città. Un altro trucco è quello di attraversare il porto di Souk Lakhmis per raggiungere i cortili interni dei riad meno noti, dove le guide non fanno sempre la loro visita obbligatoria. Ho trovato davvero interessante fermarmi al mercato di Guéliz per assaggiare i datteri freschi direttamente dal produttore, evitando le bancarelle più turistiche. Se avete voglia di un’esperienza culinaria più genuina, provate il ristorante di un familiare marocchino che si trova in una viuzza di Derb Sidi Moussa, dove il couscous è preparato con ingredienti di stagione. Infine, non dimenticate di portare con voi un piccolo sacchetto di plastica per i rifiuti: i locali apprezzano molto chi li separa, e così si contribuisce a mantenere puliti i vicoli più nascosti.