Isola delle Femmine: cucina di mare, relax e tramonti d'estate
L'Isola delle Femmine offre cucina di mare, relax e tramonti d'estate davvero straordinari.
Il periodo ideale per partire è da fine maggio fino a inizio ottobre: il clima è caldo ma non oppressivo, il mare comincia a scaldarsi e le giornate sono lunghe, perfette per godersi il tramonto sul porto.
Per arrivare, la soluzione più comoda è prendere il treno da Firenze a Palermo, cambiando a Bologna; il viaggio dura circa otto ore con una pausa. Da Palermo, la linea urbana porta direttamente alla stazione di Femmine, poi un breve autobus (linea 601) scende al molo. In alternativa, se si parte da Napoli, il treno diretto a Palermo è più rapido e la tratta in autobus rimane la stessa. Una volta sull’isola, la maggior parte dei posti è raggiungibile a piedi; un noleggio di biciclette è consigliato per spostarsi tra le spiagge più isolate.
Il budget varia: si può gestire tutto con una tasca economica scegliendo ostelli o bed & breakfast a partire da 30 €/notte, mangiando nei chioschi di pesce per 10‑15 € a pasto. Un soggiorno medio, con hotel a tre stelle e qualche cena in ristoranti di qualità, si aggira sui 100 €/notte. Per chi vuole concedersi il meglio, i resort di fascia alta superano i 180 €/notte, ma includono spesso pacchetti di spa e cene a lume di candela.
Due o tre giorni sono sufficienti per assaporare la realtà dell’isola: una mattina sul litorale di Le Saline, il pomeriggio al mercato del pesce, la sera a guardare il sole che sparge luci dorate tra le barche. Un giorno in più permette di esplorare la riserva naturale di Capo Gallo e fare una piccola escursione in kayak.
Tra le cose da non perdere ci sono i “pasta con le sarde” serviti in una piccola trattoria di fronte al molo, il “couscous di pesce” in un locale gestito da una famiglia di pescatori e, soprattutto, il tramonto visto dal faro di Capo Gallo, dove il cielo si tinge di rosso fuoco.
Un aspetto negativo è la forte affluenza di turisti durante la prima metà di agosto: le strade si intasano, la ricerca di parcheggio diventa una vera sfida e alcuni ristoranti propongono menù troppo turistici, facendo scivolare l’autenticità.
Un consiglio poco noto è quello di arrivare al mercato del pesce di prima mattina, scegliere le sardine freschissime e chiedere al banco di prepararle alla griglia su una pietra di sale. Il risultato è una “sardina in pietra” che si può consumare direttamente al banco, accompagnata da un bicchiere di vino bianco locale. È un’esperienza che le guide tradizionali raramente menzionano, ma che lascia un ricordo indelebile di sapore puro e di contatto diretto con i pescatori dell’isola.