Cercando i sapori autentici, viaggio dove il cibo racconta storie.
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Osaka in primavera è il posto ideale per assaporare i takoyaki più croccanti e gli okonomiyaki più ricchi di sapore. Sono arrivato in città tramite un volo diretto per l’aeroporto di Kansai, poi ho pr...
Dopo aver esplorato Città del Messico in primavera quando il clima è piacevole e non affollato, posso confermare che per assaporare veramente la cucina locale bisogna spingersi oltre il centro turisti...
Napoli è sempre un tripudio di sapori, ma in questo periodo di primavera mi trovo a chiedermi se sia il cibo di strada a raccontare meglio la città o i ristoranti più sperimentali. Da qualche giorno s...
Siamo arrivati a Napoli sotto la pioggia e ho ordinato una pizza al taglio in un posto che non hai mai provato. Poi abbiamo preso un gelato a palate e ci siamo seduti sotto un albero per paura di bagn...
Bangkok per me si riduce a questo: camminare tra le bancarelle fumanti di Chinatown o nei mercati galleggianti, seguendo l'odore del curry verde e del pesce alla griglia. Io evito i locali con le foto...
