Udaipur in marzo: quali palazzi visitare e dove mangiare?
Udaipur in marzo consente di visitare i principali palazzi e di gustare ottimi ristoranti con vista sul Lago Pichola, grazie al clima mite e a un flusso turistico ancora gestibile.
Io ho iniziato a programmare il viaggio controllando i voli verso Jaipur, l’aeroporto più grande della zona, e da lì ho optato per un volo interno di circa un’ora verso Udaipur; in alternativa il treno da Delhi è comodo, ma richiede più tempo e prenotazioni anticipate. Una volta arrivati in città, il modo più semplice per spostarsi è prendere un rickshaw a bordo di una piccola carrozza o noleggiare uno scooter per la giornata; i taxi sono disponibili ma il loro costo è più alto del previsto. Per gli spostamenti più lunghi, un autobus locale collega la stazione ferroviaria al centro storico in modo affidabile.
Il budget si colloca generalmente nella fascia media: è possibile trovare ostelli e guesthouse economici vicino al mercato, mentre i ristoranti con vista sul lago tendono a posizionarsi nella categoria più cara. Se si accetta di mangiare in posti di strada, il conto resta contenuto e si scoprono sapori autentici. Il tempo consigliato per vedere i luoghi più importanti è di tre giorni: un giorno intero per il City Palace e il Museo, il secondo per il Saheliyon‑ki‑Bari e il tempio Jagdish, e il terzo per una crociera mattutina sul lago e una visita al Bagore‑ki‑Haveli al tramonto. Un soggiorno più lungo permette anche di esplorare i villaggi artigianali nei dintorni.
Una delusione è la quantità di turisti che si accumula intorno al City Palace nel pomeriggio; le code per l’ingresso possono allungarsi più del previsto e la sensazione di affollamento è più forte rispetto a gennaio. Inoltre, l’aria può diventare secca e un po’ calda già a metà giornata, quindi è meglio programmare le visite più impegnative al mattino.
Un consiglio che non trovo spesso nelle guide: entrare al Bagore‑ki‑Haveli poco prima del tramonto e chiedere al custode di aprire la porta laterale del cortile interno; la luce dorata sul lago crea una scena quasi da cartolina e c’è meno affollamento rispetto all’area principale. Un altro trucco è quello di prenotare una cena al ristorante 1559 AD ma richiedere il tavolo vicino alla grande vetrata che affaccia sul ponte di pietra: si ha una vista spettacolare sul lago senza dover spendere un extra per un tavolo con vista dedicata.