Kotor: la perla nascosta del Adriatico da esplorare in primavera
Sto pianificando una visita a Kotor in primavera, quando le temperature cominciano a salire e le folle di turisti ancora non hanno invaso il centro storico. Ho scoperto che, contrariamente a quanto raccontano le guide più commerciali, la vera bellezza della città si percepisce passeggiando per le strette viuzze al mattino presto, quando il profumo di mare si mescola al canto dei gabbiani. Il borgo vecchio, con le sue muraglie di pietra, offre panorami mozzafiato senza l’effetto “cartolina” che spesso si sente nei blog di viaggio. Consiglio di dedicare almeno un pomeriggio a salire sul castello di San Giovanni, non per le foto, ma per godersi il silenzio che solo la primavera sa regalare. Infine, lasciatevi tentare dai piccoli ristoranti fuori dal percorso turistico: lì si assapora una cucina locale ancora intatta dalle mode passeggere.